手机访问
传统虾干制作
传统虾干制作的做法步骤
-
1咸水虾，我们家乡位于广东省与福建省交界处，水质偏咸，出产的鱼虾蟹肉多鲜甜，舌尖上的中国报多次播出“汫洲大蚝”，今天说虾，生蚝改天再慢慢聊。 -
2水烧开后加入盐和虾，热腾腾一锅。
-
3大柴火煮虾🔥原汁原味，纯天然。
-
4等烧开时捞去泡沫，待虾浮起来就是熟的，捞起去水，自然晒干。
-
5太阳晒干是最好的，保住原汁原味，传统制作方法，好吃不上火。
-
6第二天继续晒，有6.7成干了。
-
7第三天，晒干收好，打包等待吃货朋友们。
