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粉蒸排骨

by nancy_W
粉蒸排骨的做法
“这个粉蒸排骨做法简单，把腌料和蒸肉粉拌匀，上锅蒸就好。蒸出来的排骨鲜嫩多汁，地下垫的土豆片也很粉哦。”

食材明细

主料
辅料

粉蒸排骨的做法步骤

  • 粉蒸排骨的做法步骤：1
    1
    准备材料。
  • 粉蒸排骨的做法步骤：2
    2
    排骨在水中浸泡，中途换去血水。
  • 粉蒸排骨的做法步骤：3
    3
    排骨加料酒，姜片和生抽腌制片刻。
  • 粉蒸排骨的做法步骤：4
    4
    加入蒸肉粉拌匀。
  • 粉蒸排骨的做法步骤：5
    5
    土豆切片，在水中浸泡去淀粉。
  • 粉蒸排骨的做法步骤：6
    6
    沥干水的土豆垫在盘子里。
  • 粉蒸排骨的做法步骤：7
    7
    摆上排骨。
  • 粉蒸排骨的做法步骤：8
    8
    上锅蒸半个小时即可。
来自 美食天下 nancy_W 的作品

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