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咖喱鸡翅
咖喱鸡翅的做法步骤
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1鸡中翅一分二，用少许盐，料酒，姜粉，油腌一会；腌鸡翅过程中洗净蔬菜类，切成小块备用。 -
2平底锅放少许油把鸡翅两面煎黄，铲起备用。
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3把洋葱、土豆、红萝卜倒进平底锅翻炒片刻。
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4炒到稍微转色，加入开水，没过所有材料，大火煮至稍软。
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5倒入鸡翅，把咖喱块也放进去煮。
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6煮到咖喱块完全融化，加入青红椒稍煮片刻。咖喱块比较吸水，可适当再加点开水。
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7大火煮至咖喱汁浓稠，就可以上碟了。
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8开吃啦
