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凉拌木耳
凉拌木耳的做法步骤
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1干木耳60克用水泡发两小时。 -
2泡发后清洗干净。
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3烧开水把泡发好的木耳用开水烫一下。
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4烫一会后用冷水冲洗备用。
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5控干水份放入盐3克，白糖两勺，海鲜酱油两勺，水塔陈醋两勺，香油几滴，麻油几滴，葱花少许，蒜末少许，一起搅拌均匀。
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6拌好后就可以上桌了。
小窍门
能吃辣的可以放一些辣椒油，问道更好。
