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红烧肉
红烧肉的做法步骤
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1将五花肉清洗干净滤干切大丁，，加入生姜，料酒腌制会儿…配料准备好。 -
2锅里放少许花生油，倒入腌制过的五花肉煸炒。
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3炒至两面微黄。
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4加入干辣椒，八角，草果炒香，倒入一点老抽，生抽些许，盐。
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5炒均匀后倒入花雕酒，抹过五花肉三分之一即可。
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6然后一并倒入电压力锅半小时。
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7锅里倒点点花生油，放入冰糖小火炒糖色。
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8然后倒入熬好的五花肉。
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9快出锅前加蚝油，鸡粉，蒜末，葱花直至收汁即可。
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10香糯下饭…😋
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11不可贪多吃哦，小心长肉，哈😂
