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冰花煎饺 独家
冰花煎饺的做法步骤
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1事先包好的饺子，韭菜猪肉馅的。 -
2test。
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3煎至饺子金黄，底部定型。
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4往锅边淋入水淀粉。
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5盖上盖子小火将饺子小火慢煎。
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6煎至锅中的水份收干，剩下一层冰花状。
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7一个盘子扣在锅中，再把锅倒扣过来就可以取出饺子了。
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8成品。
小窍门
水淀粉喜欢薄一点的可以少放点生粉，煎的过程是全程小火，成品的冰花非常的脆，挺不错的，饺子也是现包的，一口咬下去爆汁哦😊
