油酥锅盔
油酥锅盔的做法步骤
-
1油酥料:面粉、十三香、盐。 -
2油烧热浇在准备好的油酥料上。 -
3把油酥搅拌均匀。 -
4面粉加酵母粉和无铝泡打粉温水和面至光滑! -
5取一块面擀成长条状。 -
6抹上油酥、撒上葱花!从一头折三角形,层层折起! -
7折好擀成饼状! -
8电饼档预热好烙锅盔!(平底锅也可以) -
9两面金黄,出锅! -
10完工。










