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咖喱胡萝卜土豆烧牛肉
咖喱土豆烧牛肉的做法步骤
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1原料图。。 -
2牛肉洗净整块放入沸水锅中，同时放入葱，姜，料酒，小火煨半小时。
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3将煮好的牛肉切小块，胡萝卜，土豆去皮切成同牛肉差不多大小的块，蒜头拍碎。
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4油热后，爆香蒜瓣，用小火炒香咖喱。
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5放入牛肉翻炒片刻。
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6倒入煮牛肉的汤水，加盖煮半小时。
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7加盐调味，放入胡萝卜，土豆用小火再煮20分钟
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8大火收汁。
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9可以吃啦！
