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小白菜丸子粉丝汤
小白菜丸子粉丝汤的做法步骤
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1龙口粉丝1捆，干海带结适量，浸泡在水里 -
2小白菜浸泡在水里，加点盐。牛肉馅放进容器里，依次加入五香粉、酱油、麻油，顺时针搅拌，加入水（水要一点一点加入）。
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3搅拌成照片模样即可，加入少许盐再搅拌几下放入冰箱冷藏
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4清洗小白菜，沥水
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5汤锅内加入约600毫升水，一点点五香粉、盐盖上锅盖，大火。水开后改成中火，放入泡发的海带结。取出肉馅，每次一小块，一小块地放入锅内做成肉丸子。
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6肉馅都做成丸子放入锅内后，放入小白菜，盖上锅盖，中火煮3分钟左右，加入粉丝，大约2-3分钟后关火。
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7盛到汤碗里。
