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甜椒煎蛋饼
甜椒煎蛋饼的做法步骤
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1彩椒切成圈。 -
2胡萝卜，西兰花，洋葱，火腿片切成小丁（玉米粒需要热水烫一下）。
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3打入鸡蛋，加点盐。
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4加入面粉(大概三勺，鸡蛋打散再加入，面粉一点点加，一次放完会有疙瘩)。
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5锅烧热放油转小火，放入圈圈。
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6倒入鸡蛋（拿勺子舀）。
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7煎至两面金黄OK。
小窍门
图1，为什么要留着这个部分呢因为留着它，蛋液把它包住，煎好后里面和外面就连在一起，就不会掉出来。
