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海鲜:糖醋黄花鱼 独家

海鲜:糖醋黄花鱼的做法
“最近清理冰箱,发现家里还有黄花鱼,赶紧吃掉哈哈”

食材明细

主料
辅料

糖醋黄花鱼的做法步骤

  • 海鲜:糖醋黄花鱼的做法步骤:1
    1
    葱姜蒜切片。
  • 海鲜:糖醋黄花鱼的做法步骤:2
    2
    黄花鱼化冻,清洗干净,改花刀。
  • 海鲜:糖醋黄花鱼的做法步骤:3
    3
    黄花鱼入锅之前,用厨房纸将鱼身表面的水擦干净。
  • 海鲜:糖醋黄花鱼的做法步骤:4
    4
    锅中放入适量油,将擦干净的鱼放入锅中煎一下。
  • 海鲜:糖醋黄花鱼的做法步骤:5
    5
    一面煎好,煎另一面。
  • 海鲜:糖醋黄花鱼的做法步骤:6
    6
    两面都煎好后,放入葱姜蒜,倒入料酒。
  • 海鲜:糖醋黄花鱼的做法步骤:7
    7
    倒入生抽,糖,陈醋,大火收汁即可。
  • 海鲜:糖醋黄花鱼的做法步骤:8
    8
    出锅啦~~可以吃咯~~~

小窍门

糖和醋的比例是1:1即可~
来自 美食天下 Anna_vam 的作品
所属分类: 热菜 家常菜 午餐 晚餐

*本菜谱为作者独家发布于美食天下,禁止其他平台或个人转载。

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