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韭菜虾仁水煎包 独家
韭菜虾仁水煎包的做法步骤
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1200克普通面粉，100克左右的凉白开，酵母1克白糖1勺。 -
2搅拌到无干粉。
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3揉成光滑的面团。
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4发酵半小时就这个样子了，可以用了。揉几分钟，就可以包包子了。
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5切剂子，包包子。
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6包完包子饧一会。
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7平底锅烧热加油改小火把包好的包子摆锅里。
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8浇上半小碗小。
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9盖上盖子，小火煎5分钟。快好时可以看一下，有水就再煎一会。要是水全没了就好了。可以翻一个看看，别煎糊了。
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10煎好了。
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11水煎包好了。油放少了，火有点小，不太理想。
