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牛肉炒粉 独家
牛肉炒粉的做法步骤
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1细粉买回来放热水泡10分钟。 -
2牛肉、洋葱、青红椒切丝，葱切片姜切丝备用。
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3锅中倒油下干辣椒葱姜爆香。
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4下洋葱、青红椒翻炒。
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5下牛肉丝。
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6翻炒均匀。
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7再倒入困水的粉条，加盐、红烧酱油上色，加少许水炒两分钟，鸡精鸡精调味。
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8出锅装盘。
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9成品。
小窍门
没生牛肉了，就用熟牛肉，还是生牛肉炒的好吃。
