手机访问
彩椒牛肉片
彩椒牛肉片的做法步骤
-
1所有材料：新鲜的牛肉片、彩椒、葱、姜、蒜、洋葱头 -
2彩椒洗净，去籽、去筋切丝。
-
3葱切段、姜切片、蒜切片，洋葱头切碎。
-
4将葱、姜、蒜、料酒、生抽、生粉、胡椒粉、鸡粉、糖适量放入牛肉碗中拌匀，腌制一会。
-
5热锅温油下彩椒丝，翻炒1分钟，出锅。
-
6另起热锅温油，放入洋葱碎爆香。
-
7放入腌制好的牛肉片，迅速翻炒，变色烹入料酒。
-
8然后倒入炒过的彩椒丝炒匀出锅。
-
9【彩椒牛肉片】上桌啦
