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快手小炒
快手小炒清炒菜箭的做法步骤
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1把菜浸泡15分钟，再洗两遍水。 -
2把菜掰成两段，捞起。
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3锅中放油放蒜，炒香。
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4倒入青菜。
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5盖上锅盖焖一分钟。
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6掀开盖把菜翻面，再盖上锅盖焖一分钟。
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7焖了两次之后放盐，味精。
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8翻炒片刻即可。
