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焯炒小白菜 独家
焯炒小白菜的做法步骤
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1小白菜一把。 -
2洗干净，切段。
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3焯水。
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4捞出困干水分。
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5干辣椒切段，姜切片，蒜切沫。
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6锅中倒油下干辣椒、姜、蒜爆香，加耗油、盐鸡精调味。
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7倒入困干水分的小白菜。
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8成品。
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9出锅。
小窍门
白菜焯水时间要短，微微烫一下即可。
