拍黄瓜 独家
拍黄瓜的做法步骤
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1爽口。 -
2食材准备好。 -
3黄瓜洗干净拍扁。 -
4改刀成小块。 -
5放入红辣椒、大蒜。 -
6少许白糖。 -
7盐。 -
8生抽。 -
9老抽,不喜欢颜色深的可以不放。 -
10加入芝麻油、香醋拌匀放冰箱冷藏30分钟即可。
小窍门
1.黄瓜选择新鲜带刺的
2.黄瓜和大蒜都用刀拍扁
3.放少许白糖提鲜
2.黄瓜和大蒜都用刀拍扁
3.放少许白糖提鲜










