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麻辣鹌鹑蛋
麻辣鹌鹑蛋的做法步骤
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1鹌鹑蛋煮熟。 -
2去皮洗净。
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3放一勺酱油。
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4油温五成热下锅炸。
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5捞出备用。
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6起锅烧油下入葱，姜，干辣椒，麻椒。
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7加郫县豆瓣酱。
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8加酱油。
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9加水，盐，鸡精，老抽。
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10加入鹌鹑蛋大火烧开转小火慢慢收汁。
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11完成了。
