可乐排骨
可乐排骨的做法步骤
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1准备材料。 -
2将排骨焯水捞起。 -
3准备调味料,加入生抽,老抽,糖,料酒,凉白开。 -
4锅内热油放入蒜,干辣椒,姜爆炒,加入焯好水的排骨,放入刚才调好的调味料,翻炒。然后倒进可乐,加入香叶八角。 -
5盖上盖子小火煮20~30分钟。 -
6就好了。
小窍门
南方口味偏甜。






