免煮莜麦凉面
免煮莜麦凉面的做法步骤
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1市售速食莜麦面一袋,适合2-3人吃。 -
2莜麦面用凉水浸泡半小时以上。 -
3没硬芯就可以。 -
4捞出。 -
5豇豆焯水切段。 -
6面和菜装盘,冰箱里剩的两根芹菜也顺手焯熟放里面了,蒜切碎。 -
7芝麻酱、蚝油用生抽化开,加醋、糖,用料酒调节浓稠度,如不够咸再加少许盐。 -
8浇汁儿就可以吃啦。 -
9配上两片酱牛肉,补充蛋白质。









