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春菜炒肉
春菜炒肉的做法步骤
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1春菜几棵洗净。 -
2把菜梗和菜叶分开，并且分别切段。
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3猪肉肥瘦分开，切小片，蒜头切片。
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4锅里加入肥肉小火煎出油。（用猪油炒的春菜才好吃呢，这里煎的油不够就稍加点调和油）
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5煎出猪油后，加入蒜片大火煸香。
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6加入瘦肉炒熟。
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7加入菜梗翻炒至翠绿。
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8继续加入菜叶，翻炒至软。
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9菜梗菜叶均熟加盐调味即可。
