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清蒸梭鱼
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清风022
食材明细
主料
梭鱼
适量
辅料
葱姜蒜
适量
咸鲜
口味
蒸
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
清蒸梭鱼的做法步骤
1
梭鱼两条,洗净备用。
2
切成均匀的片,底部不要切断。
3
用料酒、生抽、鱼露腌制一会。
4
葱姜蒜切丝,撒在鱼身上。
5
上屉蒸5分钟,关火后再闷3分钟。
6
第一条鱼出锅。
7
第二条鱼出锅。
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