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奶油小饼干
奶油小饼干的做法步骤
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1将材料称量好，黄油室温软化。泡打粉加入低粉过筛备用。 -
2软化好的黄油倒入糖粉、香草精、盐。打发至膨胀发白。
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3筛入低粉（加泡打粉），加入牛奶，混合成面团，不要过度揉捏。
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4擀成面片放入冰箱冷藏室松弛20分钟。
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5拿出来后再擀成厚薄均匀的薄片。
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6用饼干膜压出轮廓。
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7多余的面揭开，再次团在一起擀成面片，压出图案即可。
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8放入预热好的烤箱中，170℃，中层上下火，约13-15分钟，断电后焖5分钟再取出晾凉即可。
