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鲜虾鸡蛋羹 独家
鲜虾鸡蛋羹的做法步骤
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1碗中打入一个鸡蛋打散。 -
2加入和蛋液等量的水。
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3过滤掉浮沫。
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4盖保鲜膜用牙签扎眼。
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5水开大火蒸八分钟。
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6娃娃菜和虾仁切碎。
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7锅中放油，下入娃娃菜翻炒均匀，加少量水。
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8放入虾仁煮两分钟，加一点盐翻炒均匀即可。
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9蒸熟的鸡蛋羹。
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10炒好的虾仁娃娃菜浇在鸡蛋羹上完成。
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11成品图。
