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肉末酸辣粉 独家
肉末酸辣粉的做法步骤
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1粉条提前泡软备用。 -
2肉馅中加蒜末和胡椒粉。
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3加盐，生抽，料酒。
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4搅拌均匀腌制十分钟。
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5起锅烧油下入肉馅翻炒制变色。
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6下入酸豆角翻炒两分钟盛出备用。
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7碗中放入一勺辣椒油，一勺生抽，一勺醋，麻油，盐，鸡精。
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8粉条下入锅中煮熟。
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9捞出放入料汁中。
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10最后放入，油炸花生米，香菜，肉末酸豆角，完成。
