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可乐鸡翅根
可乐鸡翅根的做法步骤
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1将鸡翅根放入水中煮三到五分钟，从锅中捞出，用清水冲洗干净。 -
2将准备好的葱，蒜，姜，辣椒切好。
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3准备好所有的调味料。
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4准备好一瓶可乐。
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5将葱姜蒜下入锅中爆炒五秒。
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6将翅根倒入锅中炒三分钟，加入适量的盐，生抽，再炒两分钟，倒入可乐，再加适量的清水，开大火烧十五分钟，然后再开小火煮约分钟，将翅根翻炒均匀，盖上锅盖，小火煮十分钟。
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7加入少许料酒，最后收汁。
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8大功告成啦，味道非常棒。
小窍门
火候要恰到好处呦。
