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芝麻红糖发面饼 独家
芝麻红糖发面饼的做法步骤
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1半斤普通面粉，两个鸡蛋，100克左右的牛奶，1勺红糖1勺白糖和一些炒熟的白芝麻。 -
2把鸡蛋，牛奶和面粉放在一起加一点白糖，2克左右的酵母粉，搅拌到无干粉。
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3揉成光滑的面团。要想不贴手和面时加一点植物油。
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4现在天热了。烙饼面发40分钟到60分钟就可以了。
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5发好的面揉3，5分钟就可以了。就可以揪成剂子包馅了。
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6下一步就是弄糖馅了。一大匙白糖，一大匙红糖和一大匙面粉搅拌在一起。红糖一定要弄成面，不然做饼时容易漏糖。
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7做饼就像包子一样，包完翻过来按两下就成了。
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8在饼面上刷点白水，翻过来在芝麻上按两下就可以了。
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9在平底锅或电饼铛里刷点油，摆上小饼，中火开烙。一定要大火预热改中火烙才行。
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10盖上锅盖2分钟翻面。
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11翻过来再烙2分钟。
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12翻过来看看，有弹性就熟了。
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13芝麻红糖发面饼就做好了。
