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咕咾肉

by neco
咕咾肉的做法

食材明细

主料
辅料

咕咾肉的做法步骤

  • 咕咾肉的做法步骤：1
    1
    里脊切块加盐、胡椒面、料酒、鸡蛋、淀粉，腌20分钟。肉放到生粉里边裹一下，放到热油里，中火炸3分钟，捞处备用。放凉后用大火再炸一次，炸干，捞出备用。
  • 咕咾肉的做法步骤：2
    2
    菠萝切块。
  • 咕咾肉的做法步骤：3
    3
    青椒切块。
  • 咕咾肉的做法步骤：4
    4
    青椒炒一下备用。锅中放少量油，倒入番茄酱，加上糖和醋，再加适量清水调匀。倒入里脊和青椒翻炒均匀出锅。
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所属分类： 热菜 家常菜 午餐 晚餐

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