手机访问
美食天下

菜谱

搜索
菜谱首页 分类 菜单 排行 食材 食疗食补

鲜嫩多汁—芹香肉饼蒸蛋

by nancy_W
鲜嫩多汁—芹香肉饼蒸蛋的做法
“肉饼蒸蛋以前在家的时候我妈妈常做给我，猪肉加上莲藕或者胡萝卜、木耳，上面盖一个鸡蛋，蒸出来的肉鲜嫩多汁，别提多好吃了。今天做的这个加的是芹菜和胡萝卜，芹菜有一股特别的香味，也很好吃~”

食材明细

主料
辅料
配料

芹香肉饼蒸蛋的做法步骤

  • 鲜嫩多汁—芹香肉饼蒸蛋的做法步骤：1
    1
    准备材料。
  • 鲜嫩多汁—芹香肉饼蒸蛋的做法步骤：2
    2
    胡萝卜和芹菜切碎末。
  • 鲜嫩多汁—芹香肉饼蒸蛋的做法步骤：3
    3
    肉糜加盐、糖、胡椒粉和料酒腌制。
  • 鲜嫩多汁—芹香肉饼蒸蛋的做法步骤：4
    4
    继续倒上老抽和淀粉，拌匀。
  • 鲜嫩多汁—芹香肉饼蒸蛋的做法步骤：5
    5
    拌入芹菜和胡萝卜碎。
  • 鲜嫩多汁—芹香肉饼蒸蛋的做法步骤：6
    6
    在盘子里压成饼装。
  • 鲜嫩多汁—芹香肉饼蒸蛋的做法步骤：7
    7
    打一个鸡蛋，给鸡蛋加盐。
  • 鲜嫩多汁—芹香肉饼蒸蛋的做法步骤：8
    8
    上锅蒸15分钟就好。
来自 美食天下 nancy_W 的作品
所属分类： 热菜 家常菜 老人 夏季食谱 晚餐 工作餐

*本菜谱为作者发布于美食天下，禁止其他平台或个人转载。

你可能还喜欢

更多 热菜 家常菜 老人

大家喜欢的菜谱

更多

最受欢迎的家常菜

更多
Baidu
map