腊八蒜
腊八蒜的做法步骤
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1先把蒜剥好,洗净控干水。 -
2控好水的瓶子蒜好蒜,不要太满。 -
3将陈醋到入瓶中淹过蒜最上面,密封好。 -
410-15天之后即可食用!
小窍门
1、洗净得瓶一定要控干水,再装入蒜。
2、盖子密封好。
3、醋用米醋或者陈醋都可以,我用的米腊。
4、蒜尽量用紫头蒜腌制出来的是绿色。
2、盖子密封好。
3、醋用米醋或者陈醋都可以,我用的米腊。
4、蒜尽量用紫头蒜腌制出来的是绿色。




