“"Gnocchi”在意大利语里是“凸”的意思。这里是只一种面食，主要由土豆粉构成。口感粘粘的，有些像我们的面疙瘩，但是更粘，更有嚼劲。形状类似贝壳。

20分钟就可以解决的午餐，快速，方便又好吃。”