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白萝卜猪肉炖豆腐 独家
白萝卜猪肉炖豆腐的做法步骤
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1白萝卜洗净切厚片。 -
2嫩豆腐切块。
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3肥瘦分开切，个人感觉用五花会更好些，但家人都不吃肥肉。
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4放入肥肉煸出油脂。
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5放入瘦肉翻炒变色。
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6放入半勺白糖。
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7翻炒几下，白糖化后放入一勺酱油，一勺蚝油。
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8炒上色。
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9放入白萝卜翻炒几下。
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10加入三碗水，盖上锅盖煮。
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11水煮到剩下一半时放入豆腐块。
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12收汁加盐慢慢翻匀，汤汁别收太干了，关火。
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13成品。
