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蛋白玉米烙 独家

by Anna_vam
蛋白玉米烙的做法
“本来是不用加鸡蛋的，但是做别的菜的时候剩了三个蛋白。。就加进去吧~

喜欢美食的盆友可以加我wx号：465045284

欢迎吃货盆友们前来探讨~”

食材明细

主料
辅料

蛋白玉米烙的做法步骤

  • 蛋白玉米烙的做法步骤：1
    1
    罐装玉米粒打开将水控干。
  • 蛋白玉米烙的做法步骤：2
    2
    将蛋清蛋黄分开，留下蛋清。
  • 蛋白玉米烙的做法步骤：3
    3
    玉米中加入适量淀粉。
  • 蛋白玉米烙的做法步骤：4
    4
    加入蛋白搅拌均匀，打出泡沫。
  • 蛋白玉米烙的做法步骤：5
    5
    加入适量油，将蛋白玉米倒入锅中，小火煎好~我翻早了。。所以碎掉了不完整了😂
  • 蛋白玉米烙的做法步骤：6
    6
    好了之后摆盘撒上椒盐就能吃啦~~~

小窍门

蛋白打不打发都可以，打发了就会比较蓬~
来自 美食天下 Anna_vam 的作品
所属分类： 热菜 家常菜 午餐 晚餐

*本菜谱为作者独家发布于美食天下，禁止其他平台或个人转载。

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