八卦煎蛋变可爱小丑 独家
八卦煎蛋变可爱小丑的做法步骤
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1蛋白蛋黄分离,分别搅拌成蛋液。 -
2锅烧热,油加热,开小火。 -
3蛋白下锅,用锅铲推蛋白推成半个八卦形状。 -
4蛋白周围凝固后,在蛋白右边倒蛋黄,蛋液几乎凝固后翻面。 -
5鸡蛋熟了放入盘中,在蛋黄和蛋白上放一些黑芝麻,就像八卦图了。 -
6用西红柿做帽子和鼻子,白菜做头发,苦瓜做嘴巴,小丑就做好了。






