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土豆烧牛腩
土豆烧牛腩的做法步骤
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1准备材料。 -
2牛肉和葱姜冷水下锅，烧开后撇干净浮沫。
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3牛肉切小块备用。
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4将葱姜拣出。
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5热锅下油，爆香葱姜。
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6下牛肉翻炒。
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7调入一瓶盖料酒。
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8加入适量盐。
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9加入少量糖提味。
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10移入电压锅中，加入八角花椒陈皮和少量水。
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11加入一勺老抽。
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12加入二勺生抽，煲20分钟。
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13此时将土豆去皮切块。
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14开盖后牛腩盛出，加入土豆，煲5分钟。（一开始放土豆的话土豆就溶烂了）
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15土豆好后倒入牛腩，洒葱花。
