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炸酱面 独家
炸酱面的做法步骤
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1葱姜蒜切沫，香菇切末。 -
2肉切丁。
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3油烧热先下肉丁。
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4下葱姜蒜爆香，豆瓣酱炒出红油，下干黄酱、甜面酱炒香。
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5翻炒均匀加点水小火熬。
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6熬好盛出。
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7下面条煮熟，放几片油麦菜。
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8捞在盘中，倒上熬好的酱。
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9开吃。
