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苦瓜鸡蛋炒肉片 独家
苦瓜鸡蛋炒肉片的做法步骤
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1猪肉切片，鸡蛋两个，苦瓜切小。 -
2清水加盐煮苦瓜，水煮沸即可，苦瓜沥干备用。
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3鸡蛋炒熟盛出备用。
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4花生油将蒜头炒香。
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5猪肉入锅炒熟。
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6加老抽给猪肉上色。
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7加入苦瓜翻炒均匀。
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8鸡蛋入锅翻炒均匀，加盐调味。
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9盛盘。
