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碧螺烤翅

by 小耿妈妈
碧螺烤翅的做法
“太湖碧螺春在种植的时候一排果树夹着一排茶树，茶吸收了的果的香味，所以泡出的茶汤带有天然的花果香味，用此茶汤加上其他的水果腌制好的鸡翅都带有花果的香味，油而不腻，口齿留香！”

食材明细

主料
  • 鸡翅 10只
  • 太湖碧螺春 10克
辅料
配料

碧螺烤翅的做法步骤

  • 碧螺烤翅的做法步骤：1
    1
    准备好的用料。
  • 碧螺烤翅的做法步骤：2
    2
    鸡翅洗净在两面划上几刀。
  • 碧螺烤翅的做法步骤：3
    3
    所有的水果去皮切成块。
  • 碧螺烤翅的做法步骤：4
    4
    加入碧螺春茶汤，2大勺盐搅碎。
  • 碧螺烤翅的做法步骤：5
    5
    鸡翅里面加入搅好的水果汁拌匀腌制4小时左右。
  • 碧螺烤翅的做法步骤：6
    6
    烤箱里面200度，30分钟，中间拿出刷一次油即可。
  • 碧螺烤翅的做法步骤：7
    7
    散发着浓浓果香的烤翅就做好了。

小窍门

腌制时间越长越入味，腌制的鸡翅要放冰箱冷藏。
来自 美食天下 小耿妈妈 的作品
所属分类： 热菜 家常菜 烤箱菜 儿童 老人 秋季食谱 宴客菜 晚餐

*本菜谱为作者发布于美食天下，禁止其他平台或个人转载。

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