土豆丝饼
土豆丝饼的做法步骤
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1土豆刮去皮。 -
2土豆擦丝,加入盐和十三香拌匀。 -
3加入适量面粉。 -
4拌匀。 -
5饼铛预热放油,放入土豆丝,用铲子整理平。 -
6一面焦黄翻面。 -
7直至两面煎好,用铲子切块。 -
8装盘。 -
9挤上番茄沙司。
小窍门
加面粉时,可少量多次加入,以免面粉加多口感不好









