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酸梅汤

酸梅汤的做法
“酸梅汤热的时候酸味特重,待凉凉了入口就没那么酸了。用乌梅和陈皮一起再加入水果朗姆酒一起,不仅味道更胜一筹而且颜色也非常漂亮”

食材明细

主料
辅料

酸梅汤的做法步骤

  • 酸梅汤的做法步骤:1
    1
    准备食材。
  • 酸梅汤的做法步骤:2
    2
    准备冰糖。
  • 酸梅汤的做法步骤:3
    3
    先把陈皮和乌梅用流动水冲洗干净。
  • 酸梅汤的做法步骤:4
    4
    加入锅中注入1800毫升清水盖上大火煮开后转小火煮一小时。
  • 酸梅汤的做法步骤:5
    5
    之后再加入冰糖煮至冰糖融化即可。
  • 酸梅汤的做法步骤:6
    6
    之后把酸梅汤过滤,待凉后进入冰箱冷藏味道更好。

小窍门

这些量是我自己配的,如果喜欢可以尝试一下
来自 美食天下 🍋柠柠 的作品
所属分类: 饮品

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