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油菜炒绿豆粉皮
油菜炒绿豆粉皮的做法步骤
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1绿豆粉皮和小油菜。 -
2把绿豆粉皮切成条状放锅里开水烫成卷。
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3倒入米框里控干水分，偶尔翻动一下，防止粘在一起。
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4炒锅里放入10粒左右花椒炸一下待出味后再捞出扔掉。
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5再放入葱姜辣椒在油里炸一下出香味。
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6再把小油菜和粉皮一起倒入锅里翻炒几下，加盐、糖、味精调味，油菜熟了即可出锅。
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7装盘。
