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香辣豆腐
香辣豆腐的做法步骤
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1准备豆腐一块。 -
2切片放入煎锅中煎志两面金黄。
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3放盘子里。
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4切小块。
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5锅中烧油下肉沫、葱蒜爆香，下豆瓣酱。
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6炒出红油。
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7再下入切好的豆腐，加少许水焖两分钟。
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8加入青蒜、鸡精、水淀粉勾芡。
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9装盘。
