椰香芒果布丁
椰香芒果布丁的做法步骤
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1将牛奶倒入锅中,开小火,不停搅动,加入两勺椰子粉增加香度,两勺白糖,不要让牛奶煮开。关火,逐渐加入10g吉利丁粉。继续搅拌,直至融化。
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2用筛子过一次牛奶,晾凉后,倒入瓶子内。放入冰箱冷藏。
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3两个小时后取出,加入芒果丁可食用。
小窍门
也可以将芒果榨汁倒入牛奶中
