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肉丝炒芸豆丝 独家
肉丝炒芸豆丝的做法步骤
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1芸豆摘洗干净，切丝。 -
2葱姜红椒切丝。
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3锅烧热水，水开放食盐和2克花生油。
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4倒入芸豆丝焯熟。
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5过冷水，捞出沥干水分。
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6猪肉切丝。
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7锅烧底油，油热放肉丝煸炒。
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8肉丝断生。
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9放葱姜翻炒。
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10放老抽。
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11翻炒的过程放生抽，炒出来香味。
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12放菜丝。
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13翻炒的过程放葱丝和红椒丝，放鸡精。
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14煸炒均匀即可。
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15装盘。
