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酸奶蒸蛋糕 独家
酸奶蒸蛋糕的做法步骤
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1五个鸡蛋蛋清蛋黄分离。 -
2蛋黄中加入10克白糖和15克玉米油在加入45克酸奶搅拌均匀。
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3加入85克面粉搅拌均匀。
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4蛋清中加入40克白糖。
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5用电动打蛋器打发。
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6蛋清分三次加入蛋黄糊中翻拌均匀。
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7把蛋糕糊放入八寸戚风蛋糕模具中。
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8撒上蔓越莓干。
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9盖保鲜膜上锅蒸40分钟。
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10倒扣放凉脱模。
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11成品图。
