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葱油花卷 独家
葱油花卷的做法步骤
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1发酵好的面团揉出气泡。 -
2把面团擀成薄饼，倒上熟油，刷均匀。
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3均匀撒上食盐。
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4大葱切末。
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5撒上葱花，卷起来。
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6切段，两个叠放。
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7用筷子在中间压一下。
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8捏住两头，反向同时拧，然后把手捏住的地方压在底下。
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9放锅里二次发酵。
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10醒发好了，大火烧开，还中火20分钟，停火虚蒸10分钟即可。
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11装盘。
