可乐卤肉 独家
可乐卤肉的做法步骤
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1花肉切块,冷水下锅焯水。 -
2洗净浮末,平铺锅底,小火慢煎。 -
3慢慢煎至表面金黄色。 -
4油脂煎出来。 -
5煎出来的油倒出来。 -
6放老抽翻炒。 -
7放调料和食盐翻炒。 -
8放生抽翻炒。 -
9备好的可乐。 -
10倒入可乐。 -
11再加点清水,大火烧开,中火炖煮。 -
12汤汁这样就时候改大火。 -
13放鸡精再收收汁,到这样就好了。 -
14装盘。














