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波兰种的制作 独家
波兰种的制作的做法步骤
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1先称出50克高粉。 -
2加入1克酵母。
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3加入50克矿泉水。
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4用筷子搅拌。
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5搅拌看不到干酵母为止。
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6盖上保鲜膜室温或冷藏发酵都行（夏天喜欢冷藏）。
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7当液种表面出现气泡或气孔。
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8或内部出现丰富的蜂窝状就可以了（发酵看状态不看时间）。
