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青椒炒肉丝

by 如果花
青椒炒肉丝的做法
“青椒炒肉丝最下饭啦，尤其青椒辣辣的，肉丝咸香，最过瘾！”

食材明细

主料
辅料

青椒炒肉丝的做法步骤

  • 青椒炒肉丝的做法步骤：1
    1
    青椒洗净切丝（不要切太细），鸡脯肉切丝，放料酒，花椒粉，姜粉，一勺生抽，一勺老抽，拌匀腌制五分钟。
  • 青椒炒肉丝的做法步骤：2
    2
    热锅，倒油烧五成热倒入肉丝放些葱花，炒熟盛出。
  • 青椒炒肉丝的做法步骤：3
    3
    干净锅倒少量油，倒入青椒翻炒，稍微一炒加花椒粉，一勺老抽，一勺生抽，放入肉丝翻炒加盐，鸡精，再加两勺开水，一翻就出锅。
  • 青椒炒肉丝的做法步骤：4
    4
    成品，肉嫩椒辣，超级下饭。
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所属分类： 热菜 家常菜

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