豆腐冬瓜汤
豆腐冬瓜汤的做法步骤
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1将冬瓜去皮切小块,豆腐切小块,蔬菜切段,大蒜拍一下切碎。 -
2锅中倒入适量油,将大蒜放入炒出香味。 -
3将冬瓜放入翻炒,再倒入适量生抽和蚝油翻炒均匀。 -
4倒入适量的热水。水开后中火炖10分钟左右。 -
5将豆腐和蔬菜段放入,接着炖5分钟左右。 -
6将淀粉倒入一点水搅拌均匀倒入锅中。出锅前放入适量的盐和一点香油。 -
7放入一点小葱,冬瓜豆腐汤就做好了。







